|
|
Paashaasjes Met Een Eitje
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
1 pak wit broodmix, 25 g boter, 1 el suiker, 12 krenten, 2 eieren en 4 henneneitjes voorgekookt, 1 losgeklopt ei.
Voorbereiding:
Van broodmix met 3 dl handwarm water, boter en suiker deeg maken volgens gebruiksaanwijzing. Deeg 5 min doorkneden en in 6 stukken vedelen (2 grote en 4 kleine). Elk stuk tot paashaas vormen met lange oren en 2 voorpootjes. Als oogjes 2 krenten in het deeg drukken. In buik een ei drukken( gebruik voor de kleine haasjes een hennenei) en twe voorpootjes over het ei vouwen. Paashaasjes op bakplaat leggen en afgedekt onder een vochtige doek 15 min laten rijzen op een warme plaats.
Oven voorve
Bereidingswijze:
Deeg bestrijken met losgeklopt ei, haasjes in het midden van de oven 25 min bakken.
|
|
|